Buñuelos de Banana Argentinos Para: 20 Porciones
Tiempo: 40 Minutos
Ingredientes:
- 120 ml de leche
- 2 bananas maduras
- 260 gr de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 2 huevos batidos
- 1 cucharada de margarina derretida
- 1 litro de aceite vegetal para freir
- azucar micropulverizada
Metodo de Preparacion:
Para empezar con sus Buñuelos de Banana Argentinos mezcle la leche y el plátano en un recipiente y cuele la harina y agreguela, la sal y el polvo de hornear luego de haber mezclado lo anterior.
Luego bate los huevos y la margarina
Caliente el aceite en una sartén grande a 180 grados C.
Con cuidado, coloque las cucharadas de la mezcla en el aceite caliente y fría las bombillas hasta que estén doradas en un lado,
luego volteelos y fríalos hasta que esten completamente dorados.
Retírelos del aceite yretire el exeso de aceite con papel absorbente.
Luego espolvoree con azucar micropulverizada y sirva caliente.
