Bocadillos

Fajitas de Pollo Receta

Fajitas de Pollo

Fajitas de Pollo para: 4 Personas

Tiempo: 25 Minutos

Ingredientes:

  • 400 gr de filete de pollo
  • sal y pimienta
  • 2 cucharadas de paprika en polvo
  • 1 huevo revuelto
  • 1/2 taza da harina
  • 1 taza de pan rallado
  • aceite

Para la Salsa:

  • 125 ml de ketchup
  • 60 ml de vinagre
  • 1/4 taza de azucar morena
  • 1/2 cucharadita de curry en polvo
  • 1/2 cebolla frita

Metodo de Preparacion:

Cortar el filete de pollo en rodajas largas y delgadas y espolvorear con las hierbas. Tome el pollo a través de la harina, a través del huevo y luego a través de las migas de pan. Calienta una gran capa de aceite en una sartén o enciende la freidora y fríe el pollo hasta que esté dorado. Colóquelos en unas toallas de papel después de freir para retirar el exceso de grasa.

Preparacion de la Salsa:

Ponga los ingredientes de la salsa en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que se cree una salsa suave.

¡Come sabroso!  Disfruta tus Fajitas de Pollo.



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