Galletas de Mantequilla de Mani para 24 Galletas:
Tiempo: 40 Minutos
Ingredientes:
- 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 60 gr de azucar morena
- 100 gr de azucar blanca
- 125 gr de mantequilla de mani
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo grande
- 200 gr de harina
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Metodo de Preparacion:
Mezcle los ingredientes secos en un recipiente aparte y mezcle esto a través de la masa hasta que todos los ingredientes se incorporen y se forme una masa.
Haga un rollo largo de la masa, envuélvala en papel de plástico y déjela reposar durante media hora en el refrigerador.
Precaliente el horno a 180 grados y retire la masa del refrigerador. Engrase una bandeja para hornear o cúbrala con papel de hornear.
Corte rodajas redondas de aproximadamente 1/2 cm de grosor y colóquelas en la bandeja para hornear. Presione las galletas con un tenedor (puede convertir esto en un diamante decorativo)
Hornee las galletas por 10 minutos hasta que estén doradas. Luego disfrute sus deliciosas Galletas de mantequilla de mani, saludables, deliciosas y faciles de preparar.
