Para: 4 Personas
Tiempo: 20 Minutos
Ingredientes:
- 3 rebanadas de hojaldre de congelador
- canela
- azucar
- harina
- 1 huevo
Método de preparación:
Para comenzar con la elaboracion de tus Galletitas de Canela primero:
Toma 3 rebanadas de hojaldre del congelador y deja que se derrita
Espolvoree harina en la superficie donde está colocada la pasta de hojaldre para que no se pegue
Precalentar el horno a 220 grados y preparar una bandeja para hornear con papel pergamino
Espolvorea las 3 rebanadas de hojaldre con una mezcla de canela y azúcar, la cantidad es de tu elección. Luego dobla 2 de los bordes exteriores rectos horizontalmente hasta el centro de cada corte
Despues de haber doblado la masa de hojaldre, espolvoree más de la mezcla de canela y azúcar sobre ella
A continuación, doble la rebanada de hojaldre horizontalmente hacia el centro. Cepille ambos lados con un huevo batido y espolvoree un poco de la mezcla de canela y azúcar sobre él
Corta la masa de hojaldre en trozos de unos 5 cm y divida las piezas del lado para que puedas ver la mezcla desde arriba sobre la plancha
Coloque la bandeja para hornear en el horno y ponga un temporizador de cocina durante 20 minutos
Las cookies están listas después de 20 minutos. ¡Come sabroso!
