Hot Dog Mexicano Para: 4 Personas
Tiempo: 30 Minutos
Ingredientes:
- 4 panes para perros calientes (hot-dog)
- 4 salchichas para perros calientes (de preferencia Frankfurters)
- 4 cucharadas de salsa
- 50 gr de queso rallado
- piemientos jalapeños
- 1/4 de cebolla cortada en finas rodajas
- 4 cucharadas de crema agria (sour cream)
- 1 aguacate pelado y sin la semilla (hueso) cortado en rebanadas
- cilantro fresco finamente picado
Método de preparación:
Prepare las salchichas según las instrucciones del paquete
Mientras tanto, corta los panes de hot dog en la parte superior 3/4 aproximadamente
Extienda 1 cucharada de salsa por cada uno de los panes con el corte abierto
Poner las salchichas preparadas en los panes
Divida el queso rallado sobre los 4 hot dogs
Luego cubra los perros calientes con alrededor de 4 a 5 rebanadas de jalapeño por unidad
Divida la cebolla picada y el pimiento rojo sobre los 4 hot dogs
Agregue alrededor de 1 cucharada de crema agria por porción sobre la cebolla y la pimienta
Finalmente, divida el aguacate sobre el perrito caliente y adorne con cilantro fresco
