Papas al Horno con Crema Agria y Bacon son una forma popular de cocinar las papas en todo el mundo y se han utilizado durante siglos en muchas cocinas diferentes. Las papas se pueden cocinar enteras o cortadas en rodajas, y se pueden sazonar con una variedad de condimentos y especias.
Para: 6 Personas
Tiempo; 15 Minutos
Ingredientes:
- 500 gr de papas con piel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal marina
- cebollina
- 3 rebanadas de tocino
- 250 gr de crema agria o sour cream
Método de preparación:
Para empezar su receta de Papas con Crema Agria y Bacon debe precalentar el horno a 180 ° C
luego proceda a
pinchar con un tenedor una vez en todas las papas y extenderlas sobre una fuente de horno seguidamente debe
rociarlo con 1 cucharada de aceite de oliva y mezclarlo
Espolvoree las papas con una cucharada de sal marina y ponlas en el horno durante 40 minutos
Mientras tanto, pique finamente las cebollinas y deje de lado
saltee el tocino crujiente en una sartén y déjelo escurrir en una hoja de papel de cocina
Deje que el tocino se enfríe y luego córtelo en trozos pequeños
Después de 40 minutos, retire las papas del horno y deje que se enfríen durante unos 10 minutos.
Luego córtelas con una «X» en la parte superior
Espolvoree el resto de la sal sobre las papas y rellene todas con un poco de crema agria
Decore las papas con las cebolletas rebanadas y el tocino luego sirva y disfrute sus Papas.
La historia de las papas al horno con crema agria y bacon
es difícil de rastrear ya que se trata de una receta moderna que ha sido creada a partir de ingredientes y técnicas culinarias tradicionales.
La crema agria, por otro lado, es un producto relativamente nuevo que se ha vuelto popular en las últimas décadas. Es una crema espesa y agria que se produce al agregar una bacteria específica a la crema de leche. La crema agria se utiliza en muchas recetas, desde salsas hasta postres, y se ha convertido en un ingrediente básico en la cocina moderna.
El bacon también es un ingrediente popular que se ha utilizado durante siglos en la cocina, especialmente en la cocina americana. Se hace de cerdo y se cura con sal y otros ingredientes antes de ser ahumado. El bacon se ha convertido en un ingrediente básico en la cocina americana y se utiliza en una variedad de recetas, desde desayunos hasta hamburguesas.
