Para: 2 Personas
Tiempo: 15 Minutos
Ingredientes:
- 4 Huevos
- 75 gr de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza gruesa
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 cucharada de eneldo finamente picado
- sal y pimienta negra recien molida
- 4 rebanadas de pan
Método de preparación:
Para disfrutar tu Sandwich de Ensalada de Huevo con Eneldo empieza por hervir los huevos en una cacerola con agua durante unos 7 minutos luego de esto pele los huevos y cortelos en dados
Prepare los huevos en un bol, agregue la mayonesa y la mostaza y mezcle
Agregue el curry en polvo y el eneldo y vuelva a mezclar
Sazonar con sal y pimienta
Cubra los sándwiches con la ensalada de huevo y disfrute su Sandwich de Ensalada de Huevo con Eneldo. Delicioso.