Tortitas de Papas para: 10 Porciones
Tiempo: 15 Minutos
Ingredientes:
- 4 papas medianas
- 1 cebolla
- 60 gr de harina
- 2 huevos
- 250 ml de aceite
- sal y pimienta
Metodo de Preparaciòn:
Primero para esta deliciosa receta de Tortitas de Papas debes rallar las papas y picar la cebolla. Mezcle esto en un recipiente con los huevos y la harina y sazone con sal y pimienta al gusto, luego coloca una sartén al fuego y vierte una capa de aceite en ella. Coloque 2 cucharadas de montones de la mezcla de papa en la sartén y presiónelas para que estén redondeadas. Frie las tortitas por unos 5 minutos en ambos lados hasta que estén tiernas y doradas. Luego disfrutalas son muy deliciosas.
