Para: 8 Porciones
Tiempo: 15 Minutos
Ingredientes:
- 75 gr de semillas de arboles de pino
- 3 dientes de ajo exprimidos
- 100 gr de queso parmesano rallado
- 100 gr de albahaca fresca
- jugo de medio limon
- 150 ml de aceite de oliva extra virgen
- pimienta negra al gusto
Método de preparación:
Debes empezar tu receta de Salsa Pesto Hecha en Casa por asar los granos de pino sin aceite o mantequilla por un tiempo en una sartén
Poner el ajo, el queso parmesano y los granos de pino tostados en el procesador de alimentos y molerlos
Agregue la albahaca y el jugo de limón y muela a una masa verde
Verter el aceite de oliva poco a poco y mezclar bien
Sazonar el pesto con un poco de pimienta negra y listo ya tienes tu Salsa Pesto Hecha en Casa para disfrutar con pasta si gustas. o tambien como dip, o tambien salsa base para pizza son algunas de las opciones que te damos de alli puedes probar con lo que se te ocurra, lo dejamos a tu creatividad.
