Ensalada de Pollo con Manzana y Romero Receta

Ensalada de Pollo con Manzana y Romero para: 4 Personas

Tiempo: 30 miutos

Ingredientes:

• 225 gr de mayonesa
• 125 ml de yogurt griego
•  1 rama de apio
• 1 manzana
• 2 cebollinas
• 2 filetes de pollo frito
• 2 ramitas de romero fresco
• sal al gusto y pimienta negra recien molida

Método de preparación:

Para esta ensalada  deliciosa y facil, primero mezcle la mayonesa con el yogurt griego en un tazón
Cortar el apio en trozos pequeños
Pele la manzana, retire el núcleo y córtelo en pedazos pequeños
Cortar muy bien la cebollina
Cortar los filetes de pollo en trozos pequeños
Retire las hojas de romero del tallo
Agregue el apio, la manzana, la cebollina, el pollo y las hojas de romero a través de la mezcla de mayonesa de yogurt griego
Sazone la ensalada con manzana de pollo y romero con un poco de sal y pimienta