Ensalada Waldorf para: 4 Personas
Tiempo: 30 Minutos
Ingredientes:
- 1/2 piña fresca
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 limon o lima
- 2 manzanas
- 250 gr de apio
- 1/2 racimo de uvas verdes sin semillas
- 1 lechuga
- 30 gr de nueces picadas
- 250 gr de filete de pollo a la parrila
- azucar
- sal y pimienta
Método de preparación:
Mezcle la mayonesa con jugo de limón o lima, azúcar, sal y pimienta al gusto
Luego corta la pulpa de la piña en buenos cubos. Pelar las manzanas y el apio
También corte las manzanas y el apio en cubos, luego el apio en tiras y las uvas a la mitad o en las formas deseadas
Divida el filete de pollo a la parrilla en trozos pequeños
Mezcle los ingredientes y cubra cuidadosamente la mezcla con salsa de limon y mayonesa
Lave y corte la lechuga y mezcle con los ingredientes simplemente mezclados
Espolvorea tu Ensalada Waldorf antes de servir con las nueces. Luego Disfrute.