Para: 10 porciones
Tiempo: 65 Minutos
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de harina
- 1 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 1/2 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 tl de sal
- 1/3 taza de aceite de girasol o aceite de soja
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3/4 taza de leche
- 4 cucharadas de cafe instantaneo
Metodo de Preparacion:
Precalentar el horno a 175 grados y engrasar un molde hornear redondo de 22 cm. Mezcle la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear y la sal. A continuación, agregue el aceite, el huevo, el extracto de vainilla y la leche y mezcle bien. Disuelva el café instantáneo en una pequeña cantidad de agua hervida y añádalo a la mezcla. Continúa batiendo hasta que tengas una masa brillante. Vierta la mezcla en el molde y colóquela en el medio del horno precalentado. Hornea el pastel por unos 40 minutos. Compruebe el pastel colocando un palillo de dientes si sale humedo aun no esta listo si sale seco puede retirar de el horno. Deje que la torta se enfríe primero y luego afloje los bordes de la torta y luego retírela del molde para hornear.
