Trufas de Brasil para: 12 piezas
Tiempo: 25 Minutes
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- fideos de chocolate
Metodo de Preparacion:
Derrita la mantequilla en una sartén y agregue la leche condensada. Hervir la mezcla a fuego medio mientras se agita. Después de unos 10 minutos, verás que la mezcla se vuelve más espesa y ya no es líquida. Por lo tanto, se mantendrá más en su cuchara. Si usas el extracto de vainilla ahora puedes removerlo.
Coloca la mezcla en un pato de vidrio. Deje que se enfríe completamente antes de poner en el refrigerador.
Enrolle las bolas de la mezcla de trufas y paselas a través de los fideos de chocolate. Puedes usar una cuchara para obtener cantidades iguales.
Las trufas se almacenan mejor en un recipiente de plástico cerrado a temperatura ambiente. Si desea conservarlas durante más de 2 días, puede guardarlas en el refrigerador. Disfruta las Trufas de Brasil de la manera que prefieras, El Recetario Latino es para ti.
