Platanos a la Tentacion para: 6 Personas
Tiempo:
Ingredientes:
- 2 platanos maduros
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 1/2 cucharadas de azucar
- 2 cucharadas de canela
- 1 clavito de olor
- 250 ml de agua
Metodo de Preparacion:
Cortar los platanos a lo largo y ahora cortar cada mitad en tres. Calienta la mantequilla en una sartén y fríe los plátanos a fuego medio brevemente por ambos lados. Espolvoree la canela por aquí y luego agregue el agua. Ahora agregue el azúcar y el clavo inmediatamente. Revuelva el azúcar y la canela a través del agua y póngalos a hervir. Gire los plátanos de vez en cuando para que estén cocidos alrededor. Los plátanos están listos cuando puedes empujarlos fácilmente con un tenedor y se crea una salsa tipo jarabe.
Los plátanos están a la venta en todas las tiendas. Asegúrate de que estén bien maduras y que la piel este entre amarillo oscuro a marron.