Chimichurri Argentino Para: 1 Persona
Tiempo; 5 Minutos
Ingredientes:
- 6 Dientes de Ajo
- 1/2 Cebolla
- 1 Manojo de Cilantro Fresco
- 150 ml de Aceite de Oliva
- 2 Cucharadas de Vinagre de Vino Tinto
- 1 cucharada de jugo de limon
- sal y pimienta recien molida
Método de preparación:
Picar finamente el ajo y la cebolla en un procesador de alimentos
Agregue el cilantro y el orégano a la mezcla y péguelos juntos brevemente, solo se debe picar finamente
Coloque la mezcla en un recipiente y agregue el aceite de oliva, el jugo de limón y el vinagre y mezcle. Agregar el aceite, jugo y jugo fuera de la licuadora le da a la chimichurri la textura correcta
Sazonar la salsa con sal y pimienta recién molida
Guárdelo en el refrigerador hasta servir.
